Kumppanit

 

Mehevä omenaleipä (10.11.08)  

5 dl

kädenlämpöistä vettä

 

1 pala

hiivaa

 

1,5 tl

suolaa

 

½ dl

vaaleaa siirappia

 

2

omenaa, kuorittuna ja raastettuna

 

½ dl

pellavansiemeniä

 

5 dl

sämpyläjauhoja

 

7-8 dl

vehnäjauhoja

 

50 gr

pehmeää rasvaa

 
Valmistusaika 2 tuntia

Ohjeet

Leivät&muut suolaiset - 6 annosta

Liota hiiva veteen. Lisää suola, siirappi, omenaraaste ja pellavansiemenet.

Sekoita joukkoon sämpyläjauhot ja alusta taikina vehnäjauhoilla pehmeäksi.

Lisää lopuksi rasva.

anna kohota kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kolmeen osaan ja tee haluamasi muotoisia leipiä. Kohota liinan alla. Voitele maidolla tai munalla ja ripottele päälle pellavansiemeniä.

Paista 200 asteessa 20-25 min.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu