Kumppanit

Suklaakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

130 g

tummaa suklaata

 
 

150 g

margariinia

 
 

4

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

3 rkl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

kuorrute:

 

130 g

tummaa suklaata

 
 

2 rkl

margariinia

 
 

lisäksi:

 

mansikkahilloa

 

vaniljakastiketta

 

Ohjeet

10 annosta

Sulata rasva ja suklaa vesihauteessa. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää suklaa-margariiniseos muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti. Yhdistä jauhot, kaakao ja leivinjauhe. Siivilöi ne varovasti taikinaan ja sekoita tasaiseksi.


Voitele ja jauhota pyöreä vuoka (esim. irtopohjallinen, mutta irtoaa myös tavallisesta). Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa n. 35-40 minuuttia.


Leikkaa kakku ylä- ja alaosaan. Voit kostuttaa pintoja mehulla. Laita kakun väliin muutama lusikallinen vaahdotettua vaniljakastiketta ja mansikkahilloa. Laita toinen osa päälle.


Tee vielä suklaakuorrute. Sulata suklaa ja margariini vesihauteessa ja laita se kakun pinnalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.