Kumppanit

Jauheliha-makaronilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

1 kpl

sipulia

 

1 pieni pss

makaronia

 

suolaa,
jauhelihamaustetta

 

munamaito:

 

5 dl

maitoa

 
 

3 kpl

kananmunia

 
 

mustapippuria,
paprikamaustetta,
maustepippuria,
valkopippuria, suolaa

 

 

Ohjeet

5 annosta

1. Laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää makaronit kiehuvaan veteen, voit laittaa ripauksen suolaa.


2. Ruskista jauheliha pannulla ja lisää pilkottu sipuli, anna sipuleiden ruskistua hieman. Lisää suolaa ja jauhelihamaustetta.


3. Valmista munamaito. Vatkaa maito ja kananmunat sekaisin kulhossa ja lisää siihen mausteeksi esim. musta, -mauste ja/tai -valkopippuria, paprikajauhetta ja vähän suolaa.


4. Voitele vuoka ja sekoita valutetut makaronit ja jauheliha sekaisin. Kaada päälle munamaito.


5. Kypsennä uunissa 200:ssa asteessa noin.50-60 minuuttia. Tarkista että munamaito on kunnolla hyytynyt laatikon sisältäkin.



Ohjeesta riittää 5-6:lle hengelle. Laatikkoa voi syödä esimerkiksi porkkana-ananasraasteen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella maistuvaa ja täyttävää!

Tekijän kommentti

Kyllähän tämä on se suomalaisen perusruoka!

Hörvelö 08.11.2008 klo 14:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.