Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Jauheliha paistos

Jauheliha paistos

crn

Kumppanit

Juhlapitko

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ litraa

kermamaitoa

 

2 dl

sokeria

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 putki

kardemummaa

 
 

2 tl

suolaa

 

n 50 g

voita tai margariinia

 
 

n 12 dl

vehnäjauhoja

 

2 dl

liotettuja rusinoita
esim appelsiinimehussa
tai konjakissa

 

täyte: kanelia,
pehmeää voita,
vaniljasokeria.
mantelirouhetta

 

pinnalle: raesokeria
mantelirouhetta

 

Ohjeet

Lämmitä kermamaito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva siihen. Lisää muut mausteet kuten sokeri, kardemumma, suola Lisää vehnäjauoja alustaen vuorotellen voin kanssa ja lisää liotetut rusinat. Alusta taikina kimmoisaksi, mutta ei liian kovaksi. Nostata kaksinkertaiseksi n 30 min.


Kauli taikina ja levitä pintaan pehmeätä voita johon on lisätty vaniljasokeri. Ripottele vielä kanelia, sokeria, mantelirouhetta ja kääri rullalle. Leikkaa rulla pitkittäin kahtia ja kierrä toistensä ympärille. Nostata vielä n 20 min ja voitele keltuaisella ja ripottele pinalle raesokeria ja mantelirouhetta.


Paista pitko n 210 asteessa 20-30 min.


Jäähdytä pitkot ja laita tomusokeria vielä pintaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näin joulunalla voi täytteeksi lisätä vaikka kirsikoita:o)

Tekijän kommentti

Onkin oikein juhlapitko, nam!!

Påla 08.11.2008 klo 08:21

Tuota täytettäpä pitää kokeilla, dänks!

Hörvelö 08.11.2008 klo 08:39

No on komia!

peetu1 08.11.2008 klo 10:05

Oikeata peruspulaa OK!

Jarsel 08.11.2008 klo 20:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.