Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhemaksapihvit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhettua naudanmaksaa

 

1 iso

hapahko omena

 
 

3-4

perunaa koosta riippuen

 

2-3 rkl

sokeria

 
 

mustapippuria, suolaa

 

paistamiseen voita

 
 

päälle paistettuja
sipulirenkaita ja
ripaus sokeria

 

Ohjeet

Raasta perunat, sipuli ja omena hienoksi raasteeksi ja sekoita jauhetun maksan joukkoon. Lisää muut mausteet.


Sulata panulla voi ja laita reilu ruokalusikallinen taikinaa panulle. Paista miedolla lämmöllä molemmilta puolilta. Mutta muista ei liian kauan että ei tule kuivia.


Paista pannulla myös sipulirenkaita ja lisää ripaus sokeria päälle. Paista kauniin ruskeaksi ja laita pihvien päälle.


Tarjoile lisukkeena pottumuussia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyviä;o) laitan joskus uunivuokaan ja kermaa päälle. Siellä kun hetken muhii niin tulee tosi hyvää;o))

Tekijän kommentti

Leppariherkkua!

Aura 07.11.2008 klo 14:46

Hyvää maksasta ja maksa tykkää omenasta!

Påla 08.11.2008 klo 08:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.