Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Balkkankeitto arkeen

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n 10 cm

pala balkkanimakkaraa

 

1

pakastepussi
keittojuureksia

 

1

kanaliemikuutio

 

6

perunaa

 
 

maustepippuria,
laakerinlehti,
ketsuppia,
yrttimaustetta

 

tilli- ja persiljaa,
valkosipulia

 

suolaa tarvittaessa

 

n 1-1½ litraa

vettä

 
 

Ohjeet

Leikkaa makkara kuutioiksi ja ruskista pannulla ilman rasvaa lisää jäiset juurekset myös makkaroitten joukkoon ja anna niiden vähän saada myös väriä.


Kuori ja pilko perunat. Laita kattilaan perunat ja vesi sekä kanaliemi ja mausteet. Anna kiehua noin 10 min ja lisää sitten makkarat ja juurekset.


Keitä kypsäksi ja ripottele valmiin keiton pintaan persiljaa


Tarjoile keitto hyvän leivän kanssa.


Voi halutessa lisätä vähän vaikka ohraryynejä, suurustamaan keittoa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää maukas keitto nopeasti;o)

Tekijän kommentti

Joo on hyvää, olen kans tehnyt balkanista, siitä tulee kiva maku!

Påla 05.11.2008 klo 22:22

Hyvän näköistä on.

anne 05.11.2008 klo 22:43

ihanaa keittoa!

askelmittari 06.11.2008 klo 08:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.