Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Kalaseljanka

Kalaseljanka

Annikaali

Kumppanit

KOLJANKA / kalaseljanka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 -600 g

fileoitua kalaa (lohi,
seiti, tms)

 

1 l

kalalientä (oma,
ruodoista keittämä on
paras)

 

1/2

purjo

 
 

1

valkosipulin kynsi
murskattuna

 
 

2

porkkanaa

 
 

pala

juuriselleriä

 

pala

palsternakkaa

 
 

1 pieni

punasipuli silputtuna

 

1 rkl

kapriksia

 
 

1

laakerinlehti

 

1 tölkki

tomaattimurskaa

 

1 tl

sokeria

 
 

1 rkl

oliiveja siivuina

 

1

maustekurkku
kuutioituna

 

timjamia ripaus

 

suolaa tarpeen mukaan

 

valkopippuria myllystä

 
 

tilliä koristeluun

 

Ohjeet

4 annosta

Huuhtele ja leikkaa purjo renkaiksi. Silppua sipulit ja paloittele juurekset. Lisää kiehuvaan kalaliemeen. Keitä hiljalleen n. 15 min. Lissää tomaattimurska, paloiteltu kala, mausteet ja loput ainekset. Anna vielä hautua n. 20 min. Tarkista maku, koristele tillisilpulla. Tarjoile ruisleivän ja smetanan kera.


HELPOMPI VERSIO: käytä pakaste keittojuureksia ja kalaliemikuutiota.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas Venäläine perusruoka

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.