Kumppanit

Mustikka-vaniljarahkapullat 30kpl

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitoa tai vettä

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1

muna

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1 rkl

kardemummaa

 
 

1 tl

suolaa

 

13-15 dl

vehnäjauhoja

 

150-200 g

voita t. margariinia

 
 

täyte:

 

1 prk

maitorahkaa

 

1

muna

 
 

½ dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 rasia(150g)

paistonkestävää
mustikkahilloa

 

Ohjeet

Tee pullataikina tavalliseen tapaan.


Täytettä varten sekoita keskenään rahka, kananmuna ja sokerit.


Jaa pullataikina kahteen osaan. Kauli taikina n. !cm paksuksi levyksi. Ota levystä pyöreitä pullia esim. ison lasin tai muun vastaavan avulla. Nosta pullat pelille kohoamaan. Leivo toinen puoli taikinasta samalla tavalla.


Kun pullat nousseet n. ½ tuntia, paina pullien keskelle syvennys vaikkapa juomalasin pohjalla. Voitele pullat munalla. Laita pullien syvennykseen teelusikallinen mustikkahilloa ja ruokalusikallinen rahkatäytettä. Ripottele ympärille raesokeria.


Paista pullat 225 asteessa n. 10 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihania viinerimäisiä pullia :)

Tekijän kommentti

Näyttää makoisilta! :-)

Aura 04.11.2008 klo 17:28

Kokeiluun menee....!

freesia 04.11.2008 klo 21:29

Herkullisen näköisiä, voi kun nyt saisi ja vielä siihen kylmää maitoa;o))

naija 08.11.2008 klo 00:18

hyvää ,täytyy leipoa

jadessan 22.11.2008 klo 20:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.