Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Broileria karviaismarjakastikkeessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

broilerin
rintaleikettä,
maustamaton ja nahka ja
rintalasta jäljellä

 

vajaa litra

karviaismarjoja,
tässä punaisia

 

rouhittua mustapippuria

 

rkl

soijakastiketta

 

desi

ruokakermaa

 

ruskeaa sokeria tai
siirappia

 

timjamia

 
 

rkl

vehnäjauhoja, jos
haluat suurustaa

 

Ohjeet

4 annosta

survo marjat ja lisää niihin pippuri ja soija. Laita leikkeet marinadiin ja anna olla mahd. kauan yön yli tai tee aamulla ja töistä tultua paistovalmista, ihan miten vaan.


Poimi leikkeet ja paista kuumalla pannulla pintaa, kaada ( survo sauvalla tasaiseksi soseeksi, jos haluat ) marjamarinadi sekaan. Kiehuttele kypsäksi. Jos haluat suurustaa, sekoita jauhot kermaan tai lisää loppupuolella kerma. Jauhot vaativat jokusen minuutin!


Pyöristä makua sokerilla/siirapilla. Vähän marjoista riippuu!


Toimii myös vaikka luuttomille leikkeille... grillaa ja keitä kastike erillään!


Ohje: Kotimaiset Kasvikset ry:n sähköisestä keittokirjasta kalkkunalle

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Karviaisia eri tavalla!

Tekijän kommentti

Marjoista on moneksi ja joka päivä pitäisi niitäkin nauttia

kkr 03.11.2008 klo 23:32

C -vitamiinia, pysyy flunssat loitolla!

Hörvelö 03.11.2008 klo 23:34

Karviainen kuulostaa mukavalta!

Påla 04.11.2008 klo 08:29

Tosi hyvältä kuulostaa, hapan ja makea ,oi oi ja nam!!!! kaunis annos

naija 04.11.2008 klo 10:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.