Venäläinen sillisalaatti 3.11.08

Name: Venäläinen sillisalaatti 3.11.08
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 3kpl kevytsuolattua sillifilettä (tai kokon. ja siivotaan itse); 1kpl peruna; 1kpl punajuuri; 3kpl porkkanoita; 1kpl sipuli (2 pientä); 1kpl valkosipulin kynttä; 1kpl maustekurkkua; 1/4kpl kiinankaalta; 2dl herneitä (pakastettuja); 1/2dl öljyä; 1 rkl riisiviinietikkaa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl sokeria; 1/2 tl maustepippurisekoitusta

10 annosta 1,5 - 2 h

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Kastike:
3 kpl	kevytsuolattua sillifilettä (tai kokon. ja siivotaan itse)
1 kpl	peruna
1 kpl	punajuuri
3 kpl	porkkanoita
1 kpl	sipuli (2 pientä)
1 kpl	valkosipulin kynttä
1 kpl	maustekurkkua
1/4 kpl	kiinankaalta
2 dl	herneitä (pakastettuja)
1/2 dl	öljyä
1 rkl	riisiviinietikkaa
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
1/2 tl	maustepippurisekoitusta