Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Lohiperhoset ja katkarapukastike

Lohiperhoset ja katkarapukastike

Appa

Kumppanit

Lohiperhoset katkarapukastikkeen kera

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kookas
lohiperhonen/ruokailija

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

sitruunapippuria

 
 

kastike:

 

250 g

kuorittuja katkarapuja

 

oliiviöljyä

 

3

valkosipulinkynttä

 
 

smetanaa

 
 

Ohjeet

3 annosta

Mausta lohiperhoset ja aseta ne paistoastialle. Anna kypsyä 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.


Kun kala on lähes kypsä, valmista kastike.


Kuumenna oliiviöljy ja kuullota siinä valkosipulisilppua parin minuutin ajan. Lisää katkaravut ja kääntele sen verran, että katkat lämpenevät. Mausta ripauksella mustapippuria. Lusikoi smetana joukkoon, mutta älä kuumenna. Tai lusikoi kastike lautaselle kalan päälle ja lisää sitten smetana.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje Glorian uusi ruokakirja-kirjassa

Tekijän kommentti

Oi miten ihana annos

tarja2 03.11.2008 klo 22:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.