Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

My - Kebab

My - Kebab

FutoMaki

Kumppanit

Kebab

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

naudan jauhelihaa

 
 

200 g

karitsan jauhelihaa

 

2 rkl

aromisuolaa

 

1,5 rkl

jauhettua mustapippuria

 
 

1 rkl

valkopippuria

 

Ohjeet

Mittaa jauheliha ja mausteet tehosekoittimen kulhoon. Vaivaa muutama minuutti, kunnes massa on oikein tiivis.


Kääri liha folioon. Laita pötkylä uuniin paistumaan 100-asteeseen neljäksi tunniksi. Siivuta fileointitveitsellä tai juustohöylällä ohuiksi siivuiksi. Voit vielä ruskistaa siivut pannulla ennen tarjoilua.


Tällä ohjeella tulee melko pippurinen, niinkuin kebabin pitääkin olla. Vähennä siis määrä puoleen jos perheessä on pieniä lapsia tai ei-niin-mausteisesta pitäviä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

aika paljon pippuria ? kävisikö valkosipuli ja chili ??

metsänvartija 03.11.2008 klo 20:26

Kiitos ohjeesta on hyvää;o))

naija 08.11.2008 klo 00:22

Tätä tehtiin ja minusta oisi kanssa saanut olla vähän vähemmän valkopippuria, miehestäni taas pippuria oli sopivasti, jotenka makuasia, hyvää oli suosittelen myös muille;o))

naija 10.11.2008 klo 21:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.