Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sushit 2.11.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

sushiriisiä

 

1,5 tl

riisiviinietikkaa

 

1 kpl

porkkana (keitetään
kypsäksi)

 

8 kpl

jättikatkaravun
pyrstöjä

 

100 g

suolalohta

 

2 kpl

säilykemaissitankoa

 

hyppysellinen

wasabitahnaa

 

hiukan

kiinankaalta ohuina
suikaleina

 

2 kpl

nori merilevälevyä

 

Ohjeet

4 annosta

-Huuhdellaan riisi ja liotetaan n. 20 min
-Keitetään 4 dl:ssa vettä n. 10 min, jäähdytetään huoneenlämpöiseksi ja sekoitetaan siihen riisiviinietikka
-Norin päälle levitetään kostutetuin käsin riisi ja suikaloitu porkkana, maissitanko, kiinankaalta ja wasavitahnaa
-Rullataan ja laitetaan kelmuun ja jääkaappiin jäähtymään


-Leikataan annospaloiksi tarjolle


-Pyöritellään riisistä kostutetuin ja hiukan suolaa ripotelluin käsin riisimuikulat, jotka päällystetään lohipalalla, katkaravulla ja norisiivulla. Koristellaan muutamat paprikasuikaleilla ja tillillä


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aijai, hyvää soijaa ja nautiskelemaan!

Hörvelö 02.11.2008 klo 22:33

Herkullisen näköistä!

Påla 02.11.2008 klo 22:40

Ihanan näköistä. Toteuttamiskelpoinen ohje!

White Trash 02.11.2008 klo 23:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.