Kumppanit

Tomaatti-basilikaleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 l

vettä

 
 

1

kuivahiiva

 
 

n.1 rkl

suolaa

 

2-3 rkl

siirappia

 
 

neljänviljan
hiutaleita

 

kaurahiutaleita

 

ruisrouhetta

 

vehnäjauhoja

 

5-6

aurinkokuivattua
tomaattia

 

1-2 tl

basilikaa (kuivattua)

 

loraus

aurinkokuivattujen tom.
öljyä (pilkottuna)

 

(raejuustoa 2-3 rkl)

 

Ohjeet


  • sekoita aineksista puuhaarukalla puuromainen taikina

  • kaada uunipellille ja taputtele jauhotuin käsin levyksi

  • tee taikina pyörällä ruudukot ja pistele haarukalla

  • anna kohota liinan alla noin 20-30 min

  • paista 225c n. 30min.

  • en osaa sanoa tarkkoja jauho mittoja, kun en ikinä mittaile niitä

  • tee 1 1/2-2 kertainen annos, jos teet norm. uunipellille

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvä ja nopea leipä ja vaihtelemalla ryynejä saa erilaisia taikinoita!

Tekijän kommentti

Hyvältä näyttää sinunkin leipä, nam!

sarakkaasi 02.11.2008 klo 17:11

Ai mahoton, kun muheva! Miltei voin tuntea tuoksun! Ja tuo helppous houkuttaa!

Hörvelö 02.11.2008 klo 18:38

Ihanan muhkea leipä ja varmasti on myös hyvää;o)

naija 08.11.2008 klo 00:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.