Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Hernekeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 1/2 litraa

vettä

 
 

4 dl

herneitä

 
 

1

sianpotka joko
savustettuna tai ei.

 

suolaa

 

( pieni valkosipuli
kynsi)

 

jokunen

maustepippuri

 

Ohjeet

Laita herneet likoamaan yöksi veteen. Keitto keitetään liotusvedessään lisäten siihen potka kokonaisena kiehumaan. Kun potka on kypsynyt se otetaan pois ja paloitellaan ( Se on kypsää kun luut irtoaa lihast a lähes itsestään) keitto saa kypsyä hiljalleen 2-3 tuntia kunnes soseutuu. Lisää lihapalat uudestaan soppaan loppuvaiheessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Soppaa lämpimiksi.

Tekijän kommentti

Ai niin tuossa taustalla kuvassa suklaamousse minun ohjeella.

peetu1 02.11.2008 klo 07:33

omatekonen rokka on kyllä niin mahottoman hyvää, että !!!!

askelmittari 02.11.2008 klo 08:29

Niin minustakin ja tuo potka on siinä oiva.. savupotkakin maistuis jos haluaa vähän savunmakua.

peetu1 02.11.2008 klo 08:46

hyvännäköistä.

jadessan 22.11.2008 klo 20:15

ohjeessa hyvä keitto ja jälkiruoka nam

jadessan 22.11.2008 klo 20:16

mitä jälkiruokaa?

jadessan 22.11.2008 klo 20:17

Sama periaate mullakin, kun keittelen tätä. Mielessä Perinteinen hernekeitto, sekin keitetään liotusvedessään. Laitan vain Meiramia myös mausteeksi. ja Maustepippuria, valkosipulia vierastan hernekeitossa, mutta pienen pientä porkkanansilsaa nakkaan mukaan ja tavallista sipulia. Mutta tämä hyvä ohje! Peukku tulee.

piia58 15.12.2008 klo 11:15

Kiitos Piia58. Meirami tais jäädä pois. Täytyy lisätä. kyllä ripaus sitä tekee terää!

peetu1 15.12.2008 klo 11:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.