Riisivanukas

6 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	riisijauhoa
1 l	maitoa
70 g	raakasokeria (jaggery)
1 rkl	rouhittua mantelia
1 rkl	rouhittua pistaasipähkinää
200 g	Kermaa
1-2 rkl	ruusuvettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä maitoa ja jauhoa koko ajan sekoittaen 10 min. Ota kattila pois liedeltä. Lisää sokeri, pähkinät ja kerma. Laita kattila jäähtymään kylmään veteen. Lisää ruusuvesi vanukkaan jäähdyttyä. Koristele pistaasipähkinöillä. Tarjoile kylmänä. Laita ruusuvettä aluksi vähemmän ja maista, sillä ohjeen määrä voi tuntua liian suurelta.