Kumppanit

Lohkoperunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

perunoita

 
 

öljyä

 

soijaa

 

pippuria

 
 

sweet&chili kastiketta

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

tuoretta basilikaa

 

paprikamaustetta

 

Ohjeet

Pese perunat. Leikkaa perunat lohkoiksi. Ota pakastuspussi (2-3 litrainen) ja kaada sinne öljyä, valkosipuli silputtuna ja kaikki mausteet. Lisää lopuksi perunat. Sulje pussin suu ja sekoittele pussin sisältöä niin, että kaikki perunalohkot ovat maustuneet.


Kaada perunatlohkot uunivuokaan ja tyhjennä loppu mausteöljy muovipussista perunoiden päälle. Kypsennä perunoita uunissa n. tunti. Aluksi 200 asteessa ja noin vartin jälkeen voi vähän vähentää lämpöä.


Nämä lohkoperunat sopivat tosi hyvin esim. broilerinfileepihvien kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.