Kumppanit

LASAGNE (helpompi)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 200 g

lasagne levyja

 

2 rkl

öljyä

 

1

sipuli silputtuna

 

2

valkosipulin kynttä
murskattuna

 
 

400 g

naudan jauhelihaa

 
 

1 prk

tomaattipyrettä
(n.2-3 rkl)

 

1 prk

tomaattimurskaa (n.
400g)

 

1 tl

sokeria

 
 

1 dl

vettä

 
 

1

lihaliemikuutio

 

1 rkl

oreganoa

 

JUUSTOKASTIKE

 

50 g

voita

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

1 l

maitoa

 
 

250 g

juustoraastetta

 

1/2 tl

suolaa

 

valkopippuria ripaus

 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista jauheliha ja sipulit, lisää tomaatit, vesi, liemikuutio ja mausteet. Anna hiljalleen kiehua puolisen tuntia.


Kastike: Sulata voi, lisää jauhot sekoittaen. Lisää maito vähitellen. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Lisää juustoraaste ja mausteet. Voitele suorakaiteenmuotoinen uunivuoka. Kaada pohjalle jauhelihakastiketta, lado kerros lasagnelevyjä ja sitten juustokastiketta.Tee vielä pari samanlaista kerrosta ja päälimmäiseksi pelkkää juustokastiketta. Ripottele pinnalle osa juustoraasteesta. Paista 200 asteessa 45 min. Ota uunista ja anna huilata foliolla peiteltynä 10 min. ennen tarjoilua.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mä oonki sellainen helppojen ruokien tekijä enemmänki, tää on niin hyvää. Kokeilen. peukku.

peetu1 04.11.2008 klo 11:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.