Kumppanit

Vanilijakreemi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2½ dl

ruokakermaa

 

2

keltuaista

 
 

n.3/4dl (65g)

sokeria

 
 

3rkl (25g)

maizenaa

 

1-2 tl

vaniliinisokeria

 

TAI 1/4-½

vanilijatankoa

 

 

Ohjeet

Sekoita kerma, sokeri, keltuaiset, maizena ja van.tanko paksupohjaisessa kattilassa. Jos käytät vaniliinisokeria, lisää se vasta kylmään kiisseliin. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Jäähdytä ja vatkaa sileäksi.

Sopii murotaikiaan, tuulihattuihin.. Koristele marjoilla tai hedelmillä. Kreemi käy hyvin myös kakun täytteeksi. Lisää silloin joukkoon 1-2 dl kermavaahtoa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.