Kumppanit

Supersipuli-tomaattipastakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

keltasipulia

 
 

7 kynttä

valkosipulia

 
 

400 g

jauhelihaa tai
soijarouhetta

 

1,5 dl

itsetehtyä
tomaattipyreetä tai
100g valmispyreetä

 

1 tlk

tomaattimurskaa

 

2 kpl

tomaatteja

 
 

1 prk

kermaa

 
 

0,5 rkl

oreganoa

 

1 tl

chilijauhetta

 
 

suolaa, pippuria

 

öljyä

 

Ohjeet

5 annosta

Hienonna sipulit ja valkosipuli. Hienonna tomaatit pieniksi kuutioiksi.
Ruskista jauheliha öljytilkassa.
Lisää sipulit ja kuullota ne miedommalla lämmöllä kullanruskeiksi.
Lisää tomaattipyree ja chilijauhe, kuullota pieni hetki.
Lisää tomaattimurska ja kerma + oregano ja mausta suolalla sekä pippurilla. Lisää tomaattikuutiot.
Hauduta kymmenisen minuuttia ja tarjoile pastakotiloiden, nauhapastan tai spagetin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lähesperus jauhelihakastike nopeasti.

Tekijän kommentti

Maukkaan ja kauniin annoksen olet taas kertaalleen laittanut;o))

naija 01.11.2008 klo 22:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.