53 392

Porkkanasosekeitto

Name: Porkkanasosekeitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 8-10kpl porkkanoita; n. 7kpl perunoita; 1 Sipuli; 2 valkosipulin kynttä; 1 kasviliemikuutio; 1prk ruokakermaa; ripaus pippuria; ripaus basilikaa (tuoretta)

6 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

8-10 kpl	porkkanoita
n. 7 kpl	perunoita
1	Sipuli
2	valkosipulin kynttä
1	kasviliemikuutio
1 prk	ruokakermaa
ripaus	pippuria
ripaus	basilikaa (tuoretta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko porkkanat ja perunat kattilaan. Lisää joukkoon sipulit. Tavallisen sipulin voi laittaa lohkoiksi. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät. Laita joukkoon myös kasviliemikuutio. Keitä kasvikset kypsäksi.

Tämän jälkeen ala soseuttaa sauvasekoittimella kasviksia soseeksi. Lisää pippuria myllystä sekä hienonnettua basilikaa. Kun keitto on sosetta, lisää joukkoon vielä ruokakerma.