Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Peruna-Porkkanamuussi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 8-10

jauhoista perunaa

 
 

4

porkkanaa

 
 

2-3 dl

maitoa

 
 

50 g

voita

 
 

1 tl

suolaa

 

ruohosipulia

 
 

persiljaa

 
 

(pieni ripaus
valkopippuria)

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori perunat ja porkkanat. Pilko porkkanat siivuiksi. Laita kattilaan perunoiden kanssa ja keitä kypsiksi. Kaada vesi pois, survo hienoksi, lisää suola, (valkopippuri) ja voi, sekoita. Lisää (lämmin) maito vähitellen samalla sekoittaen kunnes on sopivan löysää. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi, silppua lopuksi sekaan persiljaa sekä ruohosipulia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaihtelu virkistää muussissakin

Tekijän kommentti

Kyllä virkistää ja on varmaan hyvää!

peetu1 03.11.2008 klo 08:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.