Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Täytetty leipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina

 

2 dl

vettä

 
 

2 tl

kuivahiivaa

 
 

½ tl

suolaa

 

2 dl

sämpyläjauhoja

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

öljyä

 

täyte

 

200 g

kinkkusuikaleita

 
 

2 dl

juustoraastetta

 

voiteluun

 

-

vettä tai kananmunaa

 

Ohjeet

2 annosta

Lämmitä vesi.
Sekoita kuivahiiva ja suola sämpyläjauhojen joukkoon.
Lisää jauhoseos veteen.
Lisää suurin osa vehnäjauhoista ja alusta.
Lisää öljy ja loput jauhot.
Alusta kunnes taikina irtoaa käsistä ja kulhon reunoista.
Kohota lämpimässä ja vedottomassa paikassa.
Kauli taikinasta kaksi suorakaiteen muotoista levyä.
Levitä kinkkusuikaleet ja juustoraaste levyille.
Rullaa levyt korvapuustien tapaan ja kohota.
Viillä terävällä veitsellä viillot leipien pintaan, voitele ja paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiitos! Leikkasin tämän jostain talteen, mutta onnistuin hukkaamaan reseptin ennen kuin kerkesin sitä kokeilla.

Minya 18.11.2007 klo 22:26

Tosi herkullista ja helppo tehda.

Annamari 07.02.2008 klo 01:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.