Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Runebergin tortut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (20 annosta)

taikina

 

200 g

voita tai margariinia

 

1,5 dl

sokeria

 

2

kananmunaa

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

1,5 dl

hienonnettuja manteleja

 

1 dl

piparkakkujen tai
keksien muruja

 

1 tl

kardemummaa

 

koristelu

 

2 dl

vadelmahilloa tai
-marmeladia

 

kuorrutus

 

1 dl

tomusokeria

 

2 tl

vettä

 

Ohjeet

20-25 kpl

1. Hienonna piparit tai keksit monitoimikoneella tai survimella.
2. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.
4. Sekoita keskenään eri kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe, hienonnetut mantelit, keksinmurut ja kardemumma. Lisää ne taikinaan.
5. Lusikoi taikina pellin päälle muffinssivuokiin.
6. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla n. 10-15 min.
7. Laita jäähtyneiden torttujen päälle lusikallinen vadelmahilloa.
8. Valmista kuorrutus sekoittamalla tomusokeri ja vesi.
9. Laita seos pieneen muovipussiin, leikkaa pussin kulmaan reikä ja pursota kuorrutusta renkaaksi hillon ympärille.

Kommentit

 

Koitin tehdä tämän reseptin mukaan, ja sikahyviä tuli. :)

Turtsa 08.02.2008 klo 15:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.