Kumppanit

Savujuusto silakkakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pari

perunaa

 
 

pari

porkkanaa

 
 

pari

banaani salottia tms

 

400

silakoita, määrä oli
perkaamatonta

 

kokonaisia
maustepippureita,
jauhettua mustapippuria
ja paprikaa

 

suolaa

 

n. 100g

savujuustoa, esim
kippari

 

vajaa litra

vettä

 
 

Ohjeet

2 annosta

Perkaa silakat ruodottomaksi ja laita fileille rouhittua pippuria ja suolaa. Anna maustua sen aikaa, kunnes lisäät kalat lopuksi keittoon


kuori ja paloittele porkkanat ja sipulit. laita vesi kiehumaan ja kiehuessa lisää suolaa ja juurekset. Lisää pilkottu salotti ja laita kokonaiset pippurit + paprikaa


Keittele hiljakseen puolikypsäksi ja lisää pilkottu savujuusto. Anna kiehua paria minuuttia vaille valmiiksi ja lisää kalapalat ja keitä muutama minuutti. Älä sekoita mössöksi!


Ruisleipää ja kylmää punaherukkamehua!


ei kalakeitto aina tilliä kaipaa!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hiukan erilaista arkihyvää!

Tekijän kommentti

Silakka tykkää juustosta ;)

kkr 29.10.2008 klo 21:41

ja minä niiden yhdistelmästä :D)

Hörvelö 30.10.2008 klo 06:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.