Paholaisen kastike

Reseptiä katsottu 36 744 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pieni Sipuli
4-6 valkosipulin kynttä
1 punainen paprika
5 rkl sokeria
3 rkl sinappia
3/4 dl valkoviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl basilikaa
0,5 tl mustapippuria
3 dl öljyä

Ohjeet

Pilko sipulit ja paprika tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Lisää mausteet. Jauha kaikki aineet tasaiseksi soseeksi. Valuta lopuksi öljy kastikkeen sekaan ohuena nauhana koneen koko ajan käydessä. Säilytä kastike jääkaapissa.


Kommentit

heltsu
Tämä tujakka kastike pelastaa monenlaiset ruuat: kostukkeeksi kasviksille, salaateille, uuniperunoille, grillatulle lihalle, lihapullille, makkaralle, riisiruoille,makaronille. Tämä resepti kiertää pitkin maailmaa, ota sinäkin itsellesi...