Kumppanit

Herkkusienimunakas ja kinkkunäkkäri

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kanamunaa

 
 

4 rkl

vettä

 
 

suolaa, valkopippuria

 

1 prk

pilkottuja
herkkusieniä

 

yrttimaustetta

 

lisukkeena: näkkäriä
voita ja kinkkua

 

paistamiseen öljyä
tai voita

 

Ohjeet

2 annosta

Riko kanamunat kulhoon ja lisää vesi ja mausteet, sekoita tasaiseksi.


Valuuta sienet.


Kuumenna pannu ja lisää öljy tai voi. pistä valuneet sienet siihen ja ruskista kevyesti. Varoo että ei sienet hyvi ihollesi. Kaada munamassa sienien päälle ja anna hautua miedolla lämmöllä pikkuisen pintaa rikkoen että paistuu tasaiseksi. Jätä aavistuksen verran kosteaksi ja Valuuta munakas lautaselle kaksinkerroin suoraan pannulta.


Nauti näkkileipää mikä on kinkulla päällystetty.


Juomaksi vaikka teetä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä ja nopea iltapala;o)

Tekijän kommentti

Munakas on aina hyvää!

Påla 28.10.2008 klo 22:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.