3 670

Illanistujainen

Välipalat Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
suolakeksejä
30 g	margariinia
1 dl	vehnäjauhoja
0,5 dl	Kermaa
Täyte:
1 rkl	margariinia
200 g	sulatejuustoa
1 dl	Kermaa
1 tl	valkosipuli-pippurisekoitusta
1	muna
2-3	tomaattia
1 tlk	ananasviipaleita
10-15	hillosipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hienonna suolakeksit esim. monitoimikoneessa tai täräyttele ne murskaksi muovipussissa. Valuta ananakset,silppua hillosipulit, lohko tomaatit. Sekoita keskenään keksimurut, jauhot ja kerma. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle (läpimitta 22 cm) ja reunoille. Sulata kattilassa margariini. Lisää sulatejuusto ja kerma. Sulata tasaiseksi. Jäähdytä seosta hieman ja sekoita joukkoon muna ja valkosipuli-pippuriseos. Levitä vuokaan ananaspalat, tomaatit sekä hillosipulit. Kaada päälle juustokastike. Ripottele pintaan oreganoa. Paista piirakkaa 175-asteessa n. 25 min eli kunnes pinta saa kauniita ruskeita pilkkuja.