Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kukkiva porkkanakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3-4 isoa

porkkanaa

 
 

kasvisliemikuutio

 

n 1 l

vettä

 
 

200 g

kukkakaalia

 
 

mustapippurirouhetta

 
 

viherpippuria

 

suolaa

 

2 dl

7% ruokakermaa

 

3 rkl

kevyt sulatejuustoa

 

tai

 

3 juustoa ruokakermaa

 

Ohjeet

6 annosta



  • Kuori ja paloittele porkkanat. Laita kiehumaan kasvisliemeen. Kun ovat pehmenneet, lisää kukkakaali ja kiehauta.

  • Soseuta ja mausta.

  • Lisää kerma ja sulatejuusto tai kaada joukkoon juustokermaa.

  • Anna muhia hetki ja tarjoile hyvän leivän kera.


Kiireessä koko homma hoituu pussillisella baby-porkkanoita, kukkakaalia ja purkillisella juustokermaa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jos käytät pakastekasviksia, keitto on liki vartissa valmis...

Tekijän kommentti

Aaah, ja miten kauniin värinen! Keitot ON! Viherpippuri, mainio ajatus!

Hörvelö 28.10.2008 klo 20:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.