Kumppanit

Kaurahiutalesämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 l

vettä tai maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

5 dl

kaurahiutaleita

 

0,5 tl

anista tai suolaa

 

0,5 dl

siirappia

 
 

n. 7 dl

hiivaleipäjauhoja

 

50 g

sulaa voita tai
margariinia

 
 

 

 

Ohjeet

20 annosta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen.


Lisää kaurahiutaleet ja jätä seos lämpimään paikkaan paikkaan peitettynä noin 20 minuutin ajaksi, kunnes seos kuplii hieman. (Jos käytät kuivahiivaa, seos ei kupli kovinkaan paljoa.)


Kun seos kuplii, lisää loput aineet ja alusta taikina pehmeäksi. Voi/margariini kannattaa lisätä vasta loppuvaiheessa.


Pyörittele taikina sämpylöiksi ja anna niiden kohota noin puoli tuntia liinan alla.


Paista uunissa keskitasolla 12-15 minuuttia 225 asteessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näistä sämpylöistä tulee tosi hyviä ja kuohkeita!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.