Raaka-aineet
| 4-5 | keskikokoista ja jauhoista perunaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoa |
| 1 | kananmuna |
| 2 dl | kermaa tai kevytkermaa |
| suolaa |
Ohje
Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi ja soseuta ne. Anna hieman jäähtyä. Sekoita perunasose, kerma, muna ja vehnäjauho. Paista ohukaispannulla kauniin ruskeita lättyjä.[br]Jos haluat voit tarjota lisukkeena sipulisippua, tilliä, smetanaa ja mateenmätiä.