16 045
16 045

Kalanmakuinen kastike kalalle kuin kalalle

30 - 60 min

Raaka-aineet

n 50 g voita
2-3 rkl vehnäjauhoja
½ litraa vettä
1 kalaliemikuutio
jauhettua kurkkumaata (keltajuurta)
valkopippuria, suolaa tarvittaessa
1 rkl sinappia
½ sitruunan mehu
n 1 dl Kermaa
tillisilppua
2 kovaksi keitettyä kanamunaa

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva ja lisää jauhot, sekoita tasaiseksi ja lisää vesi, kalaliemikuutio, valkopippuri, kurkkumaa ja sinappi. Anna kiehua noin 5 min. välillä aina sekoittaen. Lisää sitruunamehu, tillisilppu ja kerma. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua vielä muutama minutti. Silppua kanamunat ja laita kastikkeeseen. Tarkista maku.

Tarjoile valmiiden kirjolohipullien ja tilliperunamuussin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 27 3 Kermaviilikastike kalalle
  • 0 0 Kastike keitetylle kalalle
  • 0 0 Sitruunakastike kalalle
  • 0 1 Valkoviinikastike/gratiini kalalle
  • 1 3 Sitruunakastike kalalle intialaisittain
  • 2 1 Valkoviinikastike kalalle

Kommentit

naija
Halpaa ja nopeaa arkeen;o))

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään