Kumppanit

Broileria Couscousilla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

broilerin rintafilettä
maustamatonta

 

pätkä

purjoa

 
 

1

porkkana

 
 

couscous

 

koristeeksi:

 

persikkaa viipaleina ja
esim.
viinisuolaheinää

 

suolaa, currya

 

Ohjeet

2 annosta

Leikkaa broilerit tikkumaisiksi suikaleiksi. Kuutioi porkkana ja siivuta purjoa. Mittaa couscousin aineet valmiiksi, laita vesi kiehumaan kun aloitat broilerin paistamisen ja laita ryynit hautumaan. Laita lautasille viinisuolaheinän lehtiä pediksi. Viipaloi persikkaa koristeeksi.


Paista broilerin suikaleet, mausta ja lisää porkkanakuutiot, paistele kunnes porkkana hiukan pehmenee, jätä kuitenkin pureskeltavaksi. Lisää purjo, pyöräytä pari kertaa ja lisää kypsä couscous.


Mättää lautaselle heinien päälle, korista persikalla. Pöytään soijakstiketta.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihanaa cousCoussia ja kanaa. kaunis annos;o)

naija 26.10.2008 klo 14:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.