Kumppanit

Punainen perunasose

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.1 kg

rosamunda-perunoita

 

½-1 prk

punaista pestoa

 

voita, maitoa,
valkopippuria

 

Ohjeet

Keitä perunat. Kaada kypsistä perunoista vedet pois, jättäen kuitenkin 1 dl:n verran kattilan pohjalle. Survo aluksi survimella, lisää loraus maitoa ja nokare voita. Nyt voit jatkaa sähkövatkaimella (huom. Ei soseuttajalla! Sillä tulee liisteriä). Vatkaa joukkoon punainen pesto, anna seoksesta tulla kuohkea tasainen muussi.


Sopii erityisen hyvin kanan lisukkeeksi!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aurinkokuivatuista tomaateista valmistettu pesto antaa muusille oikein hyvän, erilaisen maun

Tekijän kommentti

Kivaa vaihtelua, kiitos ohjeesta:o))

naija 24.10.2008 klo 00:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.