Raaka-aineet
2 dl | kuviomakaronia |
vettä, suolaa | |
150-200 g | kevytwurstia tai kinkkumakkaraa |
1 ps | pakasteherneitä |
2 | maustekurkkua |
1 | pieni purjo |
Kastike: | |
---|---|
1 prk | kermaviiliä |
2 rkl | sinappia |
½ rkl | viinietikkaa |
ripaus | suolaa, sokeria ja pippuria |
Lisäksi: | |
1 | ruukkusalaatti |
2-3 | tomaattia |
ruohosipulia tai persiljaa |
Ohje
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja valuta hyvin. Suikaloi makkara ja maustekurkut. Hienonna halkaistu huuhdottu purjo. Sekoita ainekset ja kastike. Levitä salaatinlehdet vadille ja kaada päälle sekoitetut ainekset. Koristele tomaattilohkoilla. Hienonna pinnalle ruohosipulia tai persiljaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään