Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mustikkakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1/2 tl

suolaa

 

50 g

voita

 
 

2 3/4 dl

sokeria

 
 

1

muna

 
 

1 tl

raastettua
sitruunankuorta

 
 

1 1/2 dl

maitoa

 
 

5 dl

mustikoita

 
 

kuorrutus:

 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

3/4 dl

vehnäjauhoja

 

4 rkl

voita

 
 

1/2 tl

kanelia

 

Ohjeet

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi toisessa kulhossa, lisää muna ja raastettu sitruunankuori.Vatkaa hyvin. Lisää jauhoseos ja maito vähän kerrallaan. Sekoita mustikat varovasti taikinaan. Kaada seos voideltuun ja leivitettyyn kakkuvuokaan. Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään murotaikinan kaltaiseksi seokseksi ja levitä kakun pinnalle. Paista 175 asteessa 45-55 min. Jätä kakku vuokaan jäähtymään 15 minuutiksi ja kumoa sitten.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje on kirjasta nimeltä Amerikan herkut.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.