Muarin maksaa (21.10.08)

Reseptiä katsottu 2 003 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
kalvottomia maksakuutioita
omenakuutioita
Sipulirenkaita
paprikakuutioita
voita ja oliiviöljyä paistamiseen
suolaa meiramia
suikaloitua valkokaalia

Ohjeet

Paista hauduttaen kaalisuikaleita rasvassa paistinpannulla kunnes ovat kypsää, mausta suolalla ja meiramilla.

Siirrä ne toiseen astiaan ja kuullota sipuli-paprikat pehmeiksi.

Paista pannulla viimeksi maksa-ja omenakuutiot, sekoitellen, kunnes maksa on kypsää. Älä paista liikaa, ettei se kovetu. Mausta meiramilla ja suolalla

Kokoa lautasellesi kaalia, maksaa ja sipuli-paprikahöystöä ja nauti.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.