4 099
4 099

Maksaa ja muusia ( 21.10.08)

15 - 30 min

Raaka-aineet

naudanmaksaa, kalvottomina kuutioina
omenakuutioita
Sipulirenkaita
paprikakuutioita
Voita paistamiseen
suolaa, meiramia
perunamuusia, itsetehtyä tai pussimuusia tai pakastetta
tomaattisalsaa á la Lidl

Jaa resepti

Ohje

Hauduta ensin sipulit ja paprikakuutiot voissa pehmeiksi paistinpannussa. Kaada toiseen astiaan ja paista maksakuutioita omenkuutioiden kanssa, kunnes maksa on kypsää. Mausta suolalla ja meiramilla.

Kokoa lautasellesi ensin perunamuusista peti, johon laitat sipuli-paprikaa makusi mukaan. Sen päälle maksapalaset ja muusin reunoille lautaselle salsakastiketta.

Omena antaa maksoille miellyttävää makeutta, jotenka muita mausteita kun suola ja meirami, ei tarvita. salsa sopii sitten "timakkuudellaan" joikkoon.

Määriä en laittanut, koska jokainen laittaa ruoan perheensä koon mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Broisku pihviä ja juustoista kukkakaali muusia
  • 3 2 Maksaa 10.6.07
  • 1 0 Paistettua seitä ja tonnikala muusia
  • 4 6 Maksaa venezialaisittain
  • 3 7 Muarin maksaa (21.10.08)
  • 5 11 Maksaa al merlot

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään