Kumppanit

Lihamakaronilaatikko

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

makaroneja

 
 

2 l

vettä

 
 

1 tl

suolaa

 

500 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

½ rkl

öljyä

 

munamaito

 

4

munaa

 
 

8 dl

maitoa

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

mustapippuria

 
 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

½ tl

valkopippuria

 

pinnalle:

 

korppujauhoja

 
 

Ohjeet

6 annosta

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä n. 10 min. Valuta vesi siivilässä.


Ruskista jauheliha tilkassa paistorasvaa ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja anna kuullottua.


Sekoita jauheliha makaronien joukkoon ja kaada voideltuun uunivuokaan ja tasoita pinta.


Laita munat litran mittaan ja kaada maitoa täyteen asti (n. 8dl). Lisää suola, pippurit ja paprikajauhe jasekoita ainekset keskenään.


Kaada munamaito vuokaan ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Kypsennä 175 asteisessa uunissa noin tunti.


Syö.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.