Kumppanit

Lihamakaronilaatikko

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

400 g

makaroneja

 

2 l

vettä

 

1 tl

suolaa

 

500 g

jauhelihaa

 

1

sipuli

 

½ rkl

öljyä

 

munamaito

 

4

munaa

 

8 dl

maitoa

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

mustapippuria

 

1 tl

paprikajauhetta

 

½ tl

valkopippuria

 

pinnalle:

 

korppujauhoja

 

Ohjeet

Pääruoat - 6 annosta

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä n. 10 min. Valuta vesi siivilässä.


Ruskista jauheliha tilkassa paistorasvaa ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja anna kuullottua.


Sekoita jauheliha makaronien joukkoon ja kaada voideltuun uunivuokaan ja tasoita pinta.


Laita munat litran mittaan ja kaada maitoa täyteen asti (n. 8dl). Lisää suola, pippurit ja paprikajauhe jasekoita ainekset keskenään.


Kaada munamaito vuokaan ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Kypsennä 175 asteisessa uunissa noin tunti.


Syö.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näyttää just sille, että teen tätä tänään :)

Hillda 24.08.2009 klo 15:51

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit