Kumppanit

Suikaleliha Kastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 89114
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

naudan paistisuikaleita

 
 

500 g

possun paistisuikaleita

 

n.1 l

vettä

 
 

6 kpl

porkkanoita

 
 

1 prk

ruokakermaa

 

suolaa, mustapippuria,
meiramia

 

loraus

chilikastiketta

 

maizena suurustetta

 

1

lihaliemikuutio

 

1

yrttiliemikuutio

 

Ohjeet



  • Ruskista lihat erissä mukavan ruskeiksi pannulla ja laita ne sitten pataan, huuhdo paistinpannua välillä vedellä ja kaada huuhdeliemi myös pataan, mausta lihat meiramilla,suolalla ja pippurilla. Lisää myös liemikuutiot sekä hiukan vettä. Anna muhia hellalla n.20 min

  • Kuori porkkanat ja lisää ne pilkottuna lihojen joukkoon, lisää tarvittaessa loput vedestä ja anna muhia vielä kunnes porkkanat ovat melkein kypsiä.

  • Lisää joukkoon ruokakerma ja pieni loraus chilikastiketta, tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita oman maun mukaan. Suurusta maizenalla jos kastike on liian luirua.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihana lihakastike, maistui mainiosti keitettyjen rosamundaperunoiden ja salaatin kera.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.