Kumppanit

Marinoidut ollivit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

160 g

mustia kivettömiä
oliiveja vedessä

 

160 g

vihreitä kivettömiä
oliiveja vedessä

 

isohkon valkosipulin
kynnet

 

1 dl

tuoretta rosmariinia

 

1 dl

tuoretta
sitruunamelissaa

 

2 rkl

chilitahnaa

 

1 rkl

ruokosokeria

 
 

loraus

oliiviöljyä

 

1 rkl

sitruunanmehua

 

Ohjeet

Kaada oliivien säilöntäliemi pois ja valuta oliivit. Laita oliivit ja muut aineet tiiviisti kerroksittain puhtaaseen lasitölkkiin. Lorauta lopuksi oliiviöljy sekaan. Sulje purkki ja ravistele aineosat sekaisin.


Anna marinoitua viileässä muutamasta tunnista vuorokauteen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje Kaleva-lehdestä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.