Kumppanit

Makkaramakaroonimössö

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400g pussi

makaroonia keitetään

 

 

500 g

lenkkimakkaraa
paloteltuna

 

300 g

goutermakkaraa
suikaloituna

 

4 pikkusta

keltasipulia silputtuna

 

500 g

paseerattua tomaattia

 
 

1 dl

chilisalsaa vahvaa

 

1/2

valkosipulia silputtuna

 

1 rkl

oreganoa

 

1 rkl

basilikaa

 

2 rkl

mustapippuria
rouhittuna

 
 

2 tl

merisuolaa
hienokiteistä

 

 

2 dl

juustoraastetta

 

2

punaista paprikaa
paloteltuna

 

Ohjeet

Keitä makaroonit.


Ruskistele makkarapalaset ja sipulit sillä aikaa pannulla.


Lisää makkarasipuliseokseen paseerattu tomaatti ja mausteet, anna muhia kannen alla ja maistele riittääkö mausteet vieläkään.


Lisää lopuksi sekaan juustoraaste ja palotellut paprikat. Muhita enää sen aikaa, että paprikat jää sellasiksi rapeiksi.


Sekoita makkaraseos keitettyjen makaroonien kanssa.


Parempi mössöstä tulee, kun sen lämmittää pannulla voissa.


Mössönkeittäja suosittelee lisukkeeksi etikkaisia säilykkeitä ja jotain raikasta salaattia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tää oli kyllä tosi hyvää!

Janzu 18.10.2008 klo 11:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.