Kumppanit

Ananas-porkkana-mokkapalat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 88594
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

margariinia tai voita

 
 

2,5 dl

sokeria

 
 

3 kpl

munaa

 
 

5 dl

porkkanaraastetta

 
 

2 prk(a`225g

ananaspaloja

 
 

1 dl

ananasmehua

 
 

6 dl

vehnäjauhoja

 

3 tl

leivinjauhetta

 
 

2 tl

kardemummaa

 
 

kuorrutus:

 

4 dl (eli 225g)

tomusokeria

 

50 g

sulatettua voita tai
martgariinia

 

5 rkl

vahvaa kahvijuomaa

 

1 rkl

kaakaojauhetta

 
 

2 tl

vaniliinisokeria

 

koristeeksi:
nomparelleja

 

Ohjeet

Raasta porkkana hienoksi raasteeksi ja pilko ananaspalat pienmmiksi. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita joukkoon porkkanaraaste ja ananaspalat, ananasmehu sekä keskenään sekoitetut kuivat ainekset.


Sekoita taikina mahdollisimman vähän. Levitä tasaisesti taikina leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 200 asteessa uunissa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä.


Sulata kuorrutusta varten voi. Sekoita muut ainekset keskenään, kaakaojauhe siivilän läpi. Sekoita seos voisulan joukkoon.


Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Ole ripeä! Kuorrutus jähmettyy nopeasti. Ripottele pinnan päälle koristeeksi nomparelleja. Leikkaa levy terävällä veitsellä vinoneliöiksi tai neliöiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.