Kumppanit

Täytetyt siikapihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 88590
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl (600g)

siikafilettä

 

suolaa

 

vasta

jauhettua valkopippuria

 

2 rkl

sitruunan mehua

 

täyte:

 

100 g

maustettua
tuorejuustoa, esim.
kanttarelli, tai
valintasi mukaan

 

8 kpl

basilikanlehteä

 

2 viipaletta

kylmäsavulohta

 

 

Ohjeet

4 annosta

Puolita siikafileet ja mausta suolalla, laita leivinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin. Mausta sitruunamehulla ja valkopippurilla. Levitä tuorejuusto palojen päälle.


Puolita kylmäsavulohi viipaleet. Laita neljän palan päälle lohiviipaleet ja basilikanlehdet. Aseta jäljelle jääneistä siikafileistä neljä palaa "kanneksi".


Paista voissa siikapihvit kummaltakin pulelta kellanruskeaksi. Laita uunin kestävään vuokaan ja kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Kunnes ne ovat kypsiä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.