Kumppanit

Kaalisalaatti kyljyksille

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 88470
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

keräkaalia

 
 

5 kpl

naurista

 

5 kpl

porkkanaa

 
 

kevätsipuli varsineen,
tai pieni purjo

 

kastike:

 

½ dl

sitruunan mehua

 

½ dl

vettä

 
 

1 tl

sinappia

 
 

hiukan

suolaa

 

½ tl

kuivattua basilikaa,
tai muutama tuore lehti

 

mustapippuria ripauksia

 

2 rkl

öljyä

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita salaattikastikeaineet yhteen, pieneen pulloon, jossa maku tasaaantuu, ja mausteet ehtivät "makuuntua.


Raastinraudan karkealla terällä voit raastaa kuoritut kasvikset.


Sipulit hyvin pininä renkaina (kevät-, tai purjosipuli).


Sekoita kaikki raasteet "löysästi" keskenään. Valele makuuntuneella salaattikastikkeella.


Vinkki: voit myös asetella pikänomaiselle tarjoiluvadille eri raasteet vierekkäin, ja kaataa salaatinkastike kermakkoon. Tämän kastikeen lisäksi voit tarjota vieraillesi toisen vaihtoehdon: kermaviiliä, joka on maustettu sipulikeittoaineksilla (keittopussista).


Jos teet kaksinkertaisena määrät, tulee silloin isollekin porukalle, eli noin 12 salaattiannosta.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.