Kumppanit

Jauheliha-Sienipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

POHJA:

 

250 g

voita

 
 

5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

suolaa

 

1 dl

vettä

 
 

2 dl

emmentaal raastetta

 

TÄYTE:

 

400 g

paistijauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

n.3 dl

sieniä
(suppilovahveroita)

 

3

munaa

 
 

2 dl

kermaa

 
 

mustapippuria,
valkopippuria

 

reilusti
kermajuustoraastetta
(turunmaa)

 

suolaa

 

Ohjeet

6 annosta

Nypi pehmeä voi ja jauhot. Lisää vesi, suola ja juustoraaste. Levitä voideltuun piirakkavuokaan.


Ruskista jauheliha ja sipulit. Valmista pienityt suppilovahverot pannulla. Mausta. Levitä jauheliha pohjan päälle, sitten sienet ja juustoraaste. Sekoita kerma ja munat, kaada vuokaan.


Paista 200 asteessa uunin alatasolla n. 40 -40 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

no voi että kielen olin nielaista..kiitos hyvästä ohjeesta..

peetu1 17.10.2008 klo 12:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.