Texmex-salaatti

Reseptiä katsottu 32 677 kertaa
6 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g jauhelihaa
1/3 tl suolaa
1/4 tl chilipippuria
3-4 tippaa tabascoa
1/4-1/2 pientä kerää amerikan salaattia
2 kpl tomaattia
1 1/2 dl juustoraastetta
1/4 pss tortillashipsejä (nachoja)
Kastike
2 rkl majoneesia
1 dl kermaviiliä tacokastiketta tai chiliketsuppia

Ohjeet

[ol] Ruskista jauheliha omassa rasvassaan paistinpannussa. Mausta se suolalla, chilipippurilla ja tabascolla. Anna jäähtyä. Suikaloi salaatti ja lohko tomaatit. Sekoita keskenään majoneesi ja kermaviili. Mausta kastike tacokastikkeella tai chiliketsupilla. Pane salaatti, tomaatit ja jauheliha kerroksittain tarjoiluastiaan. Valuta kastike päälle ja sekoita kevyesti.Ripottele pinnalle juustoraaste ja murenna salaattiin lopuksi tortillashipsit. Tarjoa salaatti esimerkiksi kylmän jääteen kanssa. [/ol]


Kommentit

mamuski
ehdottomasti hyvää =0)