2 001

kakko valkosipulinen

Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	maitoa
50 g	tuorehiiva
1 rkl	sokeria
3 dl	ruisjauhoja
1 dl	kauraleseitä
2 tl	suolaa
n.8 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	oliiviöljyä
1 rkl	rakuunaa
10 kpl	isoa valkosipulinkynttä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-lämmitä neste kädenlämpöiseksi laita joukkoon hiiva ja sokeri. vatkaa taikinaan ruisjauhot. laita öljyn joukkoon valkosipulimurska ja rakuuna ja lisää se taikinaan. anna nousta 15 min. lisää leseet suola ja osa jauhoista jätä taikina pehmeäksi niin leivätkin on pehmeempiä anna kohota n30min. leivo taikinasta kaksi leipää anna kohota liinan alla n. 20 min ja pistele haarukalla reikiä ja paista 200 asteessa n. 30 min.