Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Suppilovahveroiden kuivaus

Suppilovahveroiden kuivaus

Uroskokki

Kumppanit

Suppilovahverokeitto kuivatuista sienistä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

kuivattuja sieniä

 

2 dl

vettä

 
 

2 rkl

öljyä tai voita

 
 

½

sipulia

 

1

kasvisliemikuutio

 

½ dl

vehnäjauhoja

 

½ litraa

vettä

 
 

1-2 dl

kermaa

 
 

mustapippuria, suolaa
tarvittaessa,
valkopipp.

 

pilkottua ruohosipulia

 
 

Ohjeet

2 annosta

Pistä kuivatut sienet likomaan 2 dl vettä ja anna liota n 2 tuntia. Puristele sen jälkeen sienet kuivaksi , ota vesi talteen. Silppua sienet ja sipuli pieniksi. Laita kattilaan 2 rkl öljyä ja ruskista sienet ja sipuli kevyesti. Lisää vehnäjauhot ja anna rasvan imeytyä jauhoihin. Lisää liotusvesi ja ja hämmennä lisää taas vettä ja liemikuutio sekä mausteet. Anna kiehua n 10 min. silppua ruohosipulia ja lisää kerma. Tarkista maku ja nauti keitto kuumana vaikka suolaisten puustien kera.





Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sopii hyvin sekä alku- että lounaskeitoksi;o)

Tekijän kommentti

Kyllä 10 min riittää liotukseen

Uroskokki 16.10.2008 klo 01:10

Kiitos Uroskokki vinkistä, miksiköhän minä aina liotan sitten liian kauan, varmasti tämä on kanssa tullut äidiltäni. Kokeilen ensi kerralla tätä 10 min. Joka päivä oppii jotain uuttaa;o))

naija 16.10.2008 klo 08:47

Aijai kun hyvä sienikeitto lämmittää mukavasti!!

Påla 16.10.2008 klo 09:27

Tämä on minusta ihan niitä parhaita sienikeittoja omasta mielestäni;o))

naija 16.10.2008 klo 23:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.