Puolukkamuffinit

Reseptiä katsottu 17 407 kertaa
75 g voita (tai margariinia)
1 1/2 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl maitoa
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl kardemummaa
2 dl puolukoita
1/2 banaania

Ohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää kananmuna samalla voimakkaasti vatkaten.

Sekoita leivinjauhe, kardemumma ja vehnäjauhot keskenään.

Lisää jauhoseos ja maito vuorotellen voi/sokeri/kananmuna-vaahtoon.

Lisää banaanikuutiot ja puolukat taikinaan.

Jaa taikina muffinivuokiin ( 12 kpl ).

Paista 225 - asteessa n. 15 min.


Kommentit